沈阳市丽江渔港大酒店推出的创新特色菜品腊肉八宝银杏粽,是将传统端午粽与高端宴席食材融合的全新尝试,既保留了糯米的软糯基底,又注入了多重复合风味,适合作为宴席特色...
沈阳苏家屯军政大厦餐饮部的鲜花椒龙鱼煲,是一道将鲜麻风味发挥到极致的特色硬菜,其鲜麻够味的口感,让不少食客吃过难忘。 食材准备 主料:龙鱼1条(约1200克...
沈阳苏家屯军政大厦餐饮部的鲜花椒酥鳞鱼,是当地食客口口相传的特色硬菜,以酥到可嚼的鱼鳞、鲜麻够劲的口感圈粉无数,堪称下饭下酒的双料王牌。这道菜的核心巧思在于保留...
沈阳苏家屯军政大厦餐饮部的紫金猪手,是融合传统卤味技法与本地饮食偏好的特色菜品,凭借软糯入味、色泽鲜亮的特点,成为不少食客到店必点的招牌。 紫金猪手核心菜谱 ...
丹东罗曼宫餐饮集团近期推出创新菜品韩式辣拌第一鲜,以丹东本地鲜活海鲜为基底,融合韩式辣拌技法,鲜辣层次丰富。这道菜选用丹东黄海当日捕捞的花蛤、蛏子、海螺片等小海...